パズルの様に埋めて作るどうぶつ柄クッキー♪少し手間はかかるけど、出来上がりはとっても可愛いです★普通の型抜きクッキーに少しのコツを取り入れるだけで上手に作れちゃいます！

ぜひ作ってみてくださいね！

コツその１：生地は、冷やしすぎるくらい冷やして！

型抜きは、冷えた生地じゃないと上手くいきません。とくに小さい抜き型は生地が外しづらいので、少しでも生地がダレてきたら再度冷やして→抜く→冷やす。。。。の繰り返しですることをお勧めします！（特に夏は！）

→通常の型抜きクッキーのレシピ＆コツはこちらの記事でどうぞ

コツその２：クッキー同士をくっつけるには卵白！

卵白を少し塗ってクッキーをはめることでしっかりとくっ付けることができます。塗っていないと焼いた後にバラバラになったり、少しの振動で外れたりすることがあるので、卵白を塗りましょう。塗る時は、私は食用の筆を使っています、細かい箇所にも綺麗に濡れるので、お勧めです。

コツその３：最後に枠でちょっと押す

パズルの様にクッキーをはめた後、ほんの少しだけ型枠を押して、生地同士がくっつく様にして形を整えます。当店の抜き型は、ほんの少しだけ押せるようにつくっております。（強く押しすぎると壊れるので要注意です！）全て完全にくっついてなくても、卵白を塗っているので焼いた後しっかりくっついていると思いますので、軽く押すくらいで大丈夫です。

いかがだったでしょうか？このコツで、かわいいどうぶつクッキーが仕上がると思いますので、ぜひ作ってみてくださいね♪